МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ : ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ДЕЙСТВИЯ НА ПАТОГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ, МАКРООРГАНИЗМ И ЕГО МИКРОБИОТУ

Description

В монографии представлены данные, полученные при изучении биологических свойств молочнокислых бактерий (lactic acid bacteria, LAB) на примере штаммов лактобацилл и энтерококков. Определены спектры антимикробного действия отдельных культур LAB, а также влияние их метаболитов на морфологию и рост грамположительных и грамотрицательных бактерий, микоплазм, грибов и репродукцию вирусов простого герпеса. Используя биологические модели экспериментального дисбиоза и вагинита у крыс и послеродового эндометрита у коров, выявлены особенности влияния различных культур LAB (пробиотических и индигенных) на клинические симптомы, микробиоту, показатели иммунитета, морфологические и физиологические характеристики тканей животных. Полученные результаты имеют общебиологическое значение. Разработанные методы рекомендуется использовать в учреждениях, разрабатывающих пробиотики, а также в медицине и ветеринарии при их назначении.

Details

Author(s)
Елена Ермоленко
Format
Paperback
Dimensions
150.11 x 219.96 x 16.76mm | 480.81g
Publication date
02 Feb 2011
Publisher
LAP Lambert Academic Publishing
Language
Russian
ISBN10
3843309671
ISBN13
9783843309677